2024年第一季度餐饮具消毒抽检结果公示

为进一步保障消毒餐饮具安全质量,让百姓用得安心、吃得放心,近期开展了2024年度第一季度抽检。

本次抽检共采集小碗、骨盆、杯子、匙子等样品各10份，筷子样品20份，按照GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》规定的要求，委托市疾病预防控制中心对大肠菌群、沙门氏菌、阴离子合成洗涤剂、游离性余氯等项目进行了检测，经检测，所检项目结果为全部合格，合格率为100%。现将具体检测结果情况公告如下：

温馨提示：

如何辨别消毒餐具是否合格？

1、看餐具包装是否完整；

2、看包装是否清晰标明厂名、厂址、联系电话、生产和保质日期；

3、看餐具是否光洁，感官良好；

4、是否“无油迹”、“无水迹”、“无异味”。